Nur für Firmen:
Unsere geknackten Haselnüsse stammen aus eigenem Anbau und überzeugen durch ihre aussergewöhnliche Grösse, ihren knackigen Biss und ihr feines Aroma. Die Nüsse werden sorgfältig geerntet, schonend getrocknet und anschliessend geknackt, damit sie direkt für den Genuss oder die Weiterverarbeitung bereit sind.
Die ersten Haselnussbäume haben wir 2014 gepflanzt. Da die Haselnüsse erst im 12. Standjahr ihre volle Ertragskraft erreichen, steckt in jeder Ernte viel Geduld und Sorgfalt. Die Mischung ausgewählter Sorten sorgt für einen besonders aromatischen und ausgewogenen Geschmack.
Für Gastronomie, Bäckereien, Confiserien und Lebensmittelhersteller bieten wir geknackte Haselnüsse aus eigenem Anbau an. Ob extra gross oder klein, unsere Haselnüsse werden je nach Bedarf frisch und auf Auftrag geknackt. Du möchtest einen besonderen Snack, ein Gebäck, eine Praline oder ein anderes Produkt kreieren? Wir freuen uns auf deine Kontaktaufnahme.
